Venez découvrir nos délicieux menus à Pont-L’Evêque
Votre traiteur Les Festins Normands vous propose ses menus pour tous vos événements : mariage, anniversaire, repas de famille, séminaire…
Afin de ravir vos convives, Les Festins Normands mettent à disposition plusieurs menus différents.
Frais de livraison
- -10km -> offert
- 10 à 20km -> 20€
- 20 à 30km -> 30€
- 30 à 40km -> 40€
Aù delà, à voir ensemble
Les Festins Normands
Menu Festif
Menu 1 – 30€ TTC par personne
Ce menu ne comprend pas les boissons, le service, le nappage, la vaisselle, le café et le pain, mais c’est une option possible.
Entrées
- Assiette perigourdine ( salade, tomate, jambon sec, oignon frit, mousson de canard, gesier de volaille)
- Tatin de tomate aux légumes croquants, filet de rouget et son émulsion de basilic
- Cheescake aux deux saumons
- Assiette terre et mer +2€ (crouton de fois gas, magret fumé, mesclun, oeuf mollé, saumon fumé)
Trou normand (sorbet offert pour les mariages)
Viandes
- Gigot de 7H
- Rôti de veau à la forestière
- Mignon de porc sauce Pont-L’Evêque
- Suprême de pintade sauce Vallée d’Auge
- Pavé de Rumsteck à la crème de poivre
- Magret de cannette au romarin (sous réserve de disponibilité)
- Filet de dorade sauce dieppoise
- Filet de Saint-Pierre à la crème de cidre
Légumes (2 aux choix)
- Grenailles rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
- Mille feuilles de pommes de terre, flan de patate
- Fagot de haricots verts ou d’asperges
- Trio de légumes anciens, tomate au miel de lavande
Fromages
- Et son bouquet de verdure (Camembert, Pont L’Evêque)
Desserts
- Royal chocolat, 3 chocolats, opéra, mousse passion/framboise, fraisier, framboisier
- Pièce montée supplément de 2.50€/pers et wedding cake 3.50€/pers
Les Festins Normands
Menu 2 – 33€ TTC par personne
Ce menu ne comprend pas les boissons, le service, le nappage, la vaisselle, le café et le pain, mais c’est une option possible.
Entrées (service en buffet)
- Assortiement d’Antipasti (poivrons, courgettes, coeur d’artichaut)
- Assortiement de charcuterie
- Terrine de Saint-Jacques / Salade de perle Marine
- Pain d’épices et sa ganache de foie gras
- Blinis aux tatziki et sa chiffonade de saumon fumé
Trou normand (sorbet offert pour les mariages)
Viandes
- Gigot de 7H
- Rôti de veau à la forestière
- Mignon de porc sauce Pont-L’Evêque
- Suprême de pintade sauce Vallée d’Auge
- Pavé de Rumsteck à la crème de poivre
- Magret de cannette au romarin (sous réserve de disponibilité)
- Filet de dorade sauce dieppoise
- Filet de Saint-Pierre à la crème de cidre
Légumes (2 aux choix)
- Grenailles rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
- Mille feuilles de pommes de terre, flan de patate douce, riz thay
- Fagot de haricots verts ou fagot d’asperges
- Trio de légumes anciens, tomate au miel de lavande
Fromages
- Et son bouquet de verdure (Camembert, Pont L’Evêque)
Desserts
- Royal chocolat, 3 chocolats, opéra, mousse passion/framboise, fraisier, framboisier
- Pièce montée supplément de 2.50€/pers et wedding cake 3.50€/pers
Les Festins Normands
Menu 3 – 36€ TTC par personne
Ce menu ne comprend pas les boissons, le service, le nappage, la vaisselle, le café et le pain, mais c’est une option possible.
Entrées
- Carpaccio de Saint-Jacques et crémeux de Panais
- Trio de foie gras (mi cuit, poêlé, figue) +2€
-
trilogie de saumon ( fumé mariné agrumes, tartare)
-
brochette de saint jacques et gambas et coulis d’écrevisses
Trou normand (sorbet offert pour les mariages)
Plat
- Duo de dorade et rouget à l’huile vierge
-
Pavé de quasi de veau sauce morilles
-
Chateaubriand sauce foie gras
- Pavé de selle d’agneau rôi au romarin
Légumes (2 aux choix)
- Grenailles rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
- Mille feuilles de pommes de terre, flan de patate
- Fagot de haricots verts ou d’asperges
- Trio de légumes anciens , tomate au miel de lavande
Fromages
- Et son bouquet de verdure (Camembert, Pont L’Evêque)
Desserts
- Royal chocolat, 3 chocolats, opéra, mousse passion/framboise, fraisier, framboisier
- Pièce montée supplément de 2.50€/pers et wedding cake 3.50€/pers
Les Festins Normands
Menu enfant
Plat (6,50€)
- Mini burger
- Club Sandwich
- Tomate cerise
- Chips
Ou (9,50€)
- Burger maison ou véritable nuggets de poulet
- Chips
- Salade
Ou (12€)
- Assortiement de saucisson cruditée
- Suprême de volaille, gratins dauphinois
Les Festins Normands
Traiteur à Pont-L’Evêque
54 Rue Saint Michel
14 130 Pont L’Evêque
Téléphone
02 31 64 01 02
06 79 68 42 99